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Gerbermühle


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Gerbermühlstr. 105, 60594 Frankfurt

Telefon: 069 68 97 77 90
Website:

Öffnungszeiten:
täglich 11.30-22.30 Uhr


Preisklasse: etwas teurer

Restaurant (Sachsenhausen)
Küche: internationale Küche

Stil/Atmospähre: klassisch



Dieser Eintrag wurde 1036mal besucht.

1 Rezension
 
16.10.2011 SternSternSternSternStern
WAS erwarten Sie wenn Sie eine ganze Weihnachts-Gans in der Gerbermühle bestellen? In der Gerbermühle - im wahrsten Sinne des Wortes - hoffentlich nicht zu viel!

WEIHNACHTS-ESSEN MIT GESCHÄFTSPARTNERN UND KOLLEGEN IN DER GERBERMÜHLE. – ENTÄUSCHEND !!! –

Wir haben einige Tage vorher eine GANZE Weihnachtsgans mit Füllung bestellt. Vor Ort im Restaurant bekamen wir vor dem Servieren auch eine ganze Gans präsentiert mit der Frage, ob die "so recht" sei und "ob wir auch Füllung" wollten?!? Etwas verdutzt über die Frage bejahten wir, freuten uns aber auf den Vogel, ... wunderten uns aber auch gleichzeitig, denn ich weiß, daß eine Füllung bei der Zubereitung mehrere Stunden IN der Gans und beide im Ofen verbleiben müssen.
(Machen die die Füllung separat ...??? Müsste die Gans nicht seit Stunden im Ofen sein, anstatt herumgetragen zu werden ...???)
WAS DANN KAM WAR EINFACH NUR EINE UNVERSCHÄMTHEIT !!!
Jeder von uns bekam 3 wirklich kleine Scheibchen von der Ganz und ein kleines Schälchen mit einer Füllung. Ein Erwachsener – übrigens auch die Frauen unter uns – hatten diesen 'Appetizer' relativ schnell verzehrt und wir bestellten nach.
Darauf entgegnete die arrogante Bedienung: "Kartoffeln und Beillagengemüse können Sie nachbestellen, die Gans sein jetzt zu Ende". Wir sagten, an einer ganzen Gans sei ja wohl wesentlich mehr dran, als das was uns serviert wurde. Schließlich hatten wir ja eine komplette (auch teure) Gans bestellt. Daraufhin die Bedienung hochnäsig: "DIE KARKASSE SERVIEREN WIR NICHT!", drehte sich um und verschwand.
Ab diesem Moment wurden wir mit konsequenter Nicht-Beachtung gestraft. (Wir vermuten übrigens, daß die dort einen Vogel auf mehrere Tische verteilen.)
FAZIT:
Wir freuten uns auf ein Gans-Schlemmen mit einem ganzen Vogel, bekamen dort aber nur 3 kleine Scheibchen pro Person "zugeteilt". Das Personal war arrogant und hat uns nach unserer Frage einfach nicht mehr bedient! Bei diesen Preisen kann das ja wohl nicht wahr sein!!!
Wir sind dann – teilweise noch hungrig – nach diesem "Festlichen Weihnachtsessen in der Gerbermühle" gegangen und haben uns fest vorgenommen, demnächst lieber eine gutbürgerliche ehrliche Apfelweinkneipe zu gehen. Denn dort behandelt man die Gäste freundlich, man bekommt den ganzen Vogel auf den Tisch gestellt, wird satt und obendrein macht es dort auch mehr Spaß zu essen als in diesem überkanditelten Laden. Schade eigentlich, denn das Ambiente ist ja schön. Aber bei diesen Nicht-Leistungen und dem Personal?
NEIN DANKE!!!


(Spitzenkoch01)
1 Kommentar zur Rezension
Ich stimme voll zu. Freundlichkeit-Fehlanzeige. Der Service ist übel, fragt man nach oder wird kritisch, dann geht man besser gleich. Für mich ist die Gerbermühle gestorben. Ich empfehle sie auch niemanden, und interessanterweise stimmen mir viele zu. Am besten man geht gleich weiter zu den Bootshäusern, das erste, Borussia, glaube ich, ist wesentlich besser. Da stimmt Preis und Qualität- und nett sind dort alle! (Chirello | 19.10.2011)
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